顔写真
村田 崇文
株式会社Construct 代表 ／「現場の親方」
Accenture・DeNA を経て2010年に起業。以来およそ16年、事業経営に携わってきました。飲食・小売の現場に深く関わり、「現場のズレを、経営判断に変える」ことをテーマに活動しています。
厨房計画を始めた理由：自身も弁当事業（ソトメグロ弁当）や飲食店（ビストロファングム）を営む中で、作りすぎ・廃棄・受け渡しといった“現場のズレ”に直面してきました。現場の勘を、共有できる数字に。その仕組みとして厨房計画を開発しています。
専門領域
- 食の現場（レシピ開発・撮影・弁当事業・店舗運営）
- 店舗へのIT導入・グローバル小売（国内外8カ国・2,000店舗超の対応経験）
- 金融機関のデジタル化・大手ECのリニューアル
- 生成AIの検証・活用
発信・SNS
X（@takafumimurata）／ Instagram（@oyakatajapan）／ ポッドキャスト「現場の親方」／ LinkedIn（taka-murata）／ ブログ「INSIGHTS」
最新動画・執筆記事は、公開に合わせて投稿から自動表示にできます。
